周六的清晨，阳光暖暖地洒进厨房，我要跟着小姑婆学做饼了。揉面时，面粉像顽皮的柳絮，在指尖轻盈地打着旋儿，无论怎么甩动，都固执地攀附在掌心。小姑婆手把手耐心地教我，面团这才慢慢变得光滑起来。发面等待时，不时踮着脚尖偷看，面团正像吹气球似的，圆鼓鼓地膨胀起来。

擀皮包馅时，肉馅总是调皮地探出脑袋，小姑婆笑着给我传授窍门。煎饼时，铁锅泛起细密的油花，“滋滋”声里裹着面饼的香味。当铲子轻压饼面，酥脆的咔嚓声响起，雪菜肉馅的鲜香味四溢。咬下这口带着温度的饼，我忽然懂了：面粉的柔软、肉馅的俏皮，还有小姑婆眼角的笑意，早已和这份美味一起，揉进了我心里最暖的角落，成为记忆里永不褪色的甜香。

金华市环城小学一（7）班 刘宇恩 指导老师：刘颖