记者 卢奕仿

在磐安县尚湖镇黄林坑村，67岁的养蜂人陈天神站在蜂箱旁，指尖轻抚蜂蜡，蜂鸣如乐萦绕耳畔。“我们的药蜜品质好，价格高。”他言语间透着欣慰，“如今一箱蜂的收益抵得上过去两箱。”

黄林坑村是磐安药蜜主要产区，村里80%农户养蜂，拥有600多个蜂箱，300亩精心培育的蜜源植物，养蜂已成为村民增收的重要渠道。统计数据显示，磐安全县现有中蜂3万群，是2018年的10倍，带动3000余户蜂农年均增收超3万元，

然而，这份“甜蜜事业”并非一路坦途。过去，因“波美度”偏低、易发酵变质等问题，当地药蜜难以卖出好价钱。针对品质痛点，金华市科技特派员苏晓玲携手浙江大学胡福良专家团队，潜心研究中蜂成熟蜜生产模式。他们带来的“浅继箱蜂蜜生产技术”成为破局关键——成功实现子蜜分离，显著提升蜂蜜品质。2023年枇杷花期，百群中蜂示范应用该技术，成功产出水分≤18%、果葡糖含量≥65%的高品质蜂蜜。更令人称道的是，团队贴心结合当地圆桶饲养传统，创新设计了模块化多层蜂桶。“这蜂桶设计巧妙，能层层拆分，透气孔也合理实用，就像搭积木一样方便。”蜂农们对此赞不绝口。

同年9月，磐安县生态药蜜产业协会成立，全力推进产业规模化、规范化、标准化、品牌化与特色化发展。该协会会长、磐安县药乡峰谷生态农林有限公司负责人倪伟成介绍，当地以“公司+协会+养蜂户”模式抱团发展，实行蜂产品生产、质量、品牌、包装、销售五统一，全力打造区域公用品牌“药乡蜂谷”，通过积极参与“浙江十大好蜂蜜”评选、亮相省级蜂产业盛会等活动，有效提升磐安药蜜知名度、美誉度。此外，磐安县地方标准《中华蜜蜂药蜜生产技术规范》及两项企业标准相继发布，一举填补当地中蜂药蜜生产标准的空白。“现在磐安药蜜价格达每公斤300~400元。”倪伟成说。

2024年底，黄林坑村乘势而上扩群增桶——新引进蜂种300群、新增蜂桶610个，预计今年药蜜产量可达6吨。该村正朝着“浙中蜜蜂第一村”目标迈进，引领磐安药蜜产业振翅高飞。