记者 吴越悦 文/摄

盛夏时节，荔枝飘香。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏东坡这一流芳千古的诗句，真切地道出了自古以来人们对于荔枝的喜爱。

但是你知道吗？荔枝除了食用外，剥下来的壳还可以变废为宝用来制香。近日，我市的环保达人陈威涛，就用荔枝壳做出了荔枝香。

陆游等人 都曾制过荔枝香

37岁的陈威涛投身公益10多年，也因此开启了他的环保人生。在提倡垃圾分类的今天，陈威涛认为，一些人家里每天生产出的垃圾有好几袋，其中厨余垃圾可用来堆肥或制作环保酵素，一些纸板、饮料瓶之类的可以再回收。分拣之后，就不会再有这么多垃圾。

陈威涛平时还喜欢制香，最近，他在翻阅明代周嘉胄的著作《香乘》时，发现里面收录了小四和香，主要用荔枝壳、松子壳、梨皮、甘蔗渣等果皮，筛研成等份的细末，用梨汁和丸，或捻做饼子，阴干后用以熏香，味道很妙，诗人陆游和宋仁宗的温成皇后都曾制过荔枝香。这些常被丢弃的果皮，用以制香，香味犹存，虽不如沉檀龙麝名贵香料的气味厚重绵长，却有着果蔬的天然香气。陈威涛在感叹老祖宗智慧的同时，决定一试。

荔枝香

究竟要怎么做呢

陈威涛说，制作荔枝香首先要取其壳，洗净后晾干。注意，晾晒的时候，不是把壳晒干，而是将荔枝壳上面的水晾干，壳要保持新鲜状态。

荔枝壳晾干之后，放入一个容器中，加酒浸泡3天。酒用黄酒就可以，度数尽量不要超过20度，因为酒精度数太高会影响香气。黄酒的甜香味，大部分人都会喜欢。老香友如果喜欢清雅的香韵，可以考虑用低度的白酒。泡过酒后，再把荔枝壳和酒一起倒入锅中，文火煮制，一直煮到差不多干锅的状态，再把荔枝壳倒出来，摊开晾干或者晒干即可。晒干后打粉研磨，然后过筛，筛出细粉备用。

接着，称香粉和黏粉，取荔枝壳粉、零陵香粉、檀香粉、龙脑粉，再加上楠木黏粉混合调制，混合的过程一定要充分搅拌均匀，加水调和至适宜的黏稠度，继续揉捏香泥，直至其质地均匀。

接着，将揉好的香泥静置醒发2小时，让其充分融合。将香泥搓成条状，放入挤香器中，再用挤香器将其挤出平铺在晒香网上。

将理好的香放在阴凉通风处晾干，避免阳光直射。晾干后的香可以使用宣纸包裹，放入陶瓷缸中或者密封容器内保存至少一个月后再使用。陈威涛说，点燃荔枝香，仿佛置身于荔枝飘香的夏日世界。

其实很多垃圾

都能重新被利用

除了用废弃的荔枝壳制香，陈威涛之前还尝试过用废弃咖啡渣，调制咖啡香薰，并为其取名“星熠生香”，点燃后也很好闻。

对于陈威涛来说，这些都是简约适度、绿色低碳的生活方式。

比如，7年前，他加入全国“零废弃”联盟，当时联盟里发起过“一年零购衣”和“胶囊衣橱”挑战，陈威涛用行动支持。这几年，他穿的衣服多来自朋友淘汰的精品衣。

陈威涛说，在上海、北京等地，很流行闲置衣物交换。人们会把自己不穿的衣服通过派对、集市的方式进行交换，除了让二手衣重焕新生外，还可以拉近人与人之间的距离。陈威涛的生活方式也在慢慢改变和影响家人，他妻子张利红是幼儿园老师，她虽然不穿二手衣，但减少购衣数量。张利红还会给孩子做玩具，比如木枪，既节俭又环保。为让闲置物品发挥最大价值，她还用不穿的裤子改成了书袋，装孩子阅读的书籍。

平时，陈威涛带着妻子、孩子一起去超市选购生活用品，会带环保袋购物，这是他家多年来养成的习惯。

去餐厅吃饭，陈威涛还习惯带上自己的碗筷；出差时，会带上洗漱用品、拖鞋，不使用酒店里的一次性洗漱用品；开会时，也会带上自己的杯子。他说，简约适度、绿色低碳的生活方式，其实早就在身边悄然兴起，作为一种新时尚，越来越多的人正在身体力行。