□季俊磊

最近，一些外卖平台推出针对茶饮品牌的“0元购”活动引发消费者关注。这本质上是一种引流方式，即通过低价甚至亏本销售吸引消费者进店，极大地刺激了消费者的购买欲望，从而增加了其他高利润产品的销售机会。有数据显示，购买“0元购”顾客中，35%会加购其他产品，客单价轻松突破20元。这种策略不仅提升了店铺的客流量，也有效提高了整体销售业绩，还吸引了更多原本不常消费茶饮的群体。

这一策略在茶饮行业引发连锁反应，其竞争态势不仅推动了茶饮行业的创新，也使得消费者从中受益，享受到了更多样化、更高性价比的产品。

某种程度上，“0元购”策略是一种营销创新，它不仅为茶饮品牌店铺带来显著的经济效益，也为整个行业带来新的发展思路，为消费者带来更多选择。这类活动还促进了外卖平台与茶饮品牌之间的合作，这种合作模式不仅提升了整个茶饮行业的活力，也为外卖平台带来更多的商业机会。

但也要看到此类活动背后的隐忧。首先，由于优惠力度过大，部分消费者可能会盲目下单，最终造成浪费；其次，这类补贴活动可能对商家的利润造成挤压，对一些小型茶饮店来说，这种成本压力可能会对他们的长期经营不利；另外，如果平台长期依赖补贴吸引用户，可能会导致商家陷入价格战的恶性循环，影响整个行业的健康发展。

记者关注到，除了茶饮“0元购”外，有的平台还发放了“0元洗浴”“0元头疗”等诸多限时特惠福利券。“0元购”的本质其实是平台对即时零售入口的争夺，但商业竞争的终极目标应是实现多方共赢。持续进行的补贴竞争证明，“0元购”狂欢可以制造峰值，但未必能制造长期价值。当补贴退潮，谁拥有更高效履约、更健康毛利、更稳定品质，给予消费者以价格之外的更良好体验，谁才有资格持续领跑。

随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级，品牌需要继续探索和创新，以适应新的市场环境。消费者在享受优惠的同时应保持理性，合理规划消费行为。商家需要在参与活动时充分考虑成本和风险。平台则应探索更加可持续的商业模式，以实现长期的健康发展。只有这样，各方才能在激烈的市场竞争中保持优势，实现健康发展。