“要努力让科学在中国大地上生根。”——严济慈

丰收时节，金东区东孝街道奔跑小兵无花果超级工厂种植基地内处处是忙碌的身影。采摘、筛选、分装、打包……各个环节顺畅衔接，将这些香甜的果子送往全国各地。7月开采至今，该基地销售额已突破4000万元，预计今年整体产量能达2000吨，其中四成以上通过电商平台和高端商超销售。这是科技落地结出的硕果。

无花果有“树上糖包子”美称，但因皮薄、易损、不耐放，对包装运输要求极高。基地负责人钱继昌告诉记者，几年前，金华市农产品质量安全中心主任刘莉及其团队开发出适用于不同场景、距离的无花果保鲜储运技术，让无花果走出金华远销全国。近年来，随着线上平台和盒马、山姆等高端商超渠道销量大增，对无花果的包装保鲜技术要求进一步提高。

“送入高端商超的无花果大多是单盒4粒或6粒小盒装，对果形、表皮的要求更高。”钱继昌介绍，去年以来，来自浙江大学的教授、博士生和研究生团队持续帮助开展无花果储运、保鲜技术研究，并成功在今年上市前攻克该问题，让无花果在放上商超货架时依然能保持表皮、风味的良好状态，并实现高端超市货架上架期10天以上的要求。

浙江大学的这个专家团队和钱继昌合作已有3年，每年至少有半年时间驻扎在他的无花果基地里，开展无花果品种选育和适应性栽培，帮助解决各类技术难题。钱继昌的基地建有目前全国最大的无花果种质资源圃，收集培育有400多个来自世界各地的无花果品种，其中“久留米”是基地今年新引种的品种，市场售价可达每公斤116元。

2024年，依托浙江大学、浙江省农科院、金华职业技术大学、金华市农科院、金华市园艺学会等单位的共建，钱继昌的浙江金东无花果科技小院获中国农村专业技术协会批复，成为‌国家级科技小院。在一代代科技工作者和新农人的辛勤“浇灌”下，无花果这个原属“舶来品”的甜蜜水果在我市深深扎根，已成为金华农产品的金名片之一。

在我市，类似这样的国家级科技小院共有19家，其中仅今年就新增包括东阳香榧、义乌蜜枣、永康葡萄、浦江葡萄、磐安浙贝母、磐安黄精等6家。

小院虽小，舞台不小。在这里，没有高高在上的专家，只有踩着泥土的老师和学生，师生们常驻田间，助力农业增效、农民增收。当科技真正扎根泥土，当人才真正深入乡野，科学泰斗严济慈当年的心愿，已然在家乡的田野间落地开花。