记者 李建林 文/摄

连日来，在东阳市六石街道吴良村，村民纷纷晒制土索面，空气中弥漫着浓郁而清新的麦香。

据了解，土索面因其形状细长，在当地被寓意为长寿面，老人寿诞、妇女做产、亲友互访常以土索面馈赠。每到产销季，农村晒制的土索面常常供不应求，不少土特产店主动上门订货。