我市加快梯度布局“农业工厂”
记者 董金姣
近日印发的《关于发展新质生产力的意见》明确提出“发展农业工厂等新形态”,并与新一轮千亿斤粮食产能提升行动、种业振兴行动等同步部署。农业工厂,可以理解为设施农业的“高级形态”,通过标准规范、产出高效的现代种养设施,让农业生产像工厂流水线一样运转。
在浙江省2025年未来农场、数字农业工厂培育清单中,我市新增3家省级未来农场,18家省级数字农业工厂,累计培育省级未来农场9家、数字农业工厂69家。
我市以数字技术重塑农业生产方式,按“数字化基地—数字农业工厂—未来农场”梯次推进农业工厂建设,重点聚焦智能育种、AI大模型应用、“低空+AI”等领域,紧扣粮油、果蔬、农机装备等农业产业发展需求,推动人工智能技术与产业协同发展。目前,我市正在加快落地一批可复制、可推广的“人工智能+农业”应用场景,打造农业智能化转型示范标杆,实现以重点突破带动全局发展。
种植环节的工厂化改造,首先体现在“数据下田”。金东区小仙家庭农场负责人介绍,农场用无人机搭载高清镜头巡航稻田,AI系统自动识别病虫害、分析作物长势,并给出施肥打药建议。农业最缺的就是精准、实时的数据,低空+AI恰恰能补上短板。为小仙家庭农场提供技术支撑的是金华浙农信息技术有限公司,公司负责人介绍,依托农业大模型系统,农机使用率提升30%,单产提升约10%。
义乌市绿云家庭农场最近种出来的水果小番茄颇受市场欢迎。该农场集设施农业、智慧农业于一体,在专家团队支持下,采用无土栽培、吊蔓栽培等标准化生产技术,配套连栋大棚、水肥一体化、智慧农业物联网、病虫害绿色防控技术等,实现节水、节能、省工、增效、示范和产品优质、高产的目的。作为一个新农人,农场主理人史力凡在搞好育种、研学、团建、网络社区营销、线上运营之外,还特别注重农产品的规范化种植。“依托国家级的蔬菜科技小院,未来农场的种植会更加规范,让大家吃到更多健康的放心菜。”
养殖环节的“机器换人”同步推进。在金东区绿岛生猪养殖专业合作社,饲养员的巡栏方式发生了变化:清洗、巡检、消毒三款机器人承担日常作业,巡检机器人沿栏舍通道行进,导航精度控制在10至20毫米,对猪只体态、采食和栏舍环境的异常检出准确率超过95%。每款机器人可为养殖场节省劳动力30%以上。
金婺农业发展有限公司养殖基地建设资源综合利用循环系统,将鸭舍垫料、鸭粪混合物提供给周边瓜果蔬菜基地,污水经污水处理系统净化后循环用于鸭子戏水,实现粪污减量化、无害化、资源化。在该牧场的智能化优质蛋品加工厂,全数字化监控的腌制池、智能分拣设备等现代化设施有序运转。20万枚鸭蛋要经过数十道工序,才能成为消费者餐桌上的放心美味。
“农业工厂”并非简单加装设备,而是把生产纳入标准化、可追溯的管理体系。推进农业工厂建设“不能光想着上大项目、搞大设施”,要多搞农民能参与、带动效果好的“小而美”项目。目前,我市的数字工厂和未来农场大多对既有家庭农场、合作社设施进行微改造、精提升,让技术先在生产一线跑通。