秋风渐凉，又到了吃年糕的季节，随着气温持续走低，武义县茭道镇董村的年糕加工产业迎来产销旺季。

走进董村年糕厂，一股浓郁清新的稻米香气扑面而来，生产车间内机器轰鸣，一派繁忙的生产加工景象。据工作人员介绍，秋冬低温干燥的独特气候，不仅有利于年糕定型，还能有效延长保存时间，最大程度锁住稻米原本的鲜香。

通讯员 叶菲/文 蒋凌顶/摄