本报消息（记者 陈启宇 通讯员 蒋健励）近日，东阳市巍山镇综合行政执法队开展燃气安全专项检查，连续查处多起餐饮店在不具备安全条件的场所使用燃气案件。目前，涉事餐饮店已完成整改。

此次专项检查聚焦餐饮后厨燃气使用安全。执法队员发现，部分涉事餐饮店后厨存在“油气混用”的违规情况：后厨同时配置液化石油气燃气灶和以植物油为燃料的轻质白油灶。经调查，涉事餐饮店经营者为降低经营成本、追求烹饪火力，违规配置双燃料，且后厨操作人员对“油气混用”的安全风险缺乏认知。

执法队员表示，依据省建设厅关于发布《燃气用户安全问题排查导则（试行）》的要求，同一用气场所不得使用两种或两种以上燃料。上述“油气混用”的情形存在重大安全隐患，燃气一旦发生泄漏，极易与空气形成爆炸性混合物，植物油灶台持续存在的明火可能直接引发燃烧或爆炸，不仅可能造成餐饮店人员伤亡和财产损失，还会对周边群众的生命财产安全构成严重威胁。依据《城镇燃气管理条例》相关规定，执法队员对涉事餐饮单位作出行政处罚。

执法队员提醒，餐饮经营者应严格遵守燃气安全使用相关规定，主动开展安全隐患自查自纠，杜绝“油气混用”等违规行为。东阳市综合行政执法局将常态化推进餐饮行业燃气安全专项排查整治，压紧压实经营单位主体责任，切实拧紧餐饮行业安全阀门，守护群众生命财产安全。