八婺烟火处,乡愁绕心头 5
金华市婺城中学张瑶:
一打开厨房的木门,总能见到灶台上的灶王爷对着我龇牙咧嘴地笑,奶奶说年三十要供上麦芽糖,把灶王爷的嘴粘住,才不会在正月初一时向玉帝告状。我总趁奶奶点香时偷偷用手捏一点糖渣,当甜丝丝的滋味在舌尖炸开,就像吃了贮藏许久的蜜饯一样甜。
最馋的是腊月初三时,灶台上摆着奶奶新酿的米酒,我见四下无人,踮脚去够酒盅,却被二婶按住脑袋:“小馋猫又想偷喝?”她用一只手把酒盅抱走,见勾我心的吃食被抱走,我倒也不那么急切了。
奶奶虽不是有丰富学识的人,可她会一个魔术——“控火术”。她把黄豆裹在湿泥里塞进灶台,等我们玩够一局牌时,泥团已烤得噼啪作响。敲开外壳的瞬间,豆香混着烟味冲出来,哥哥抢了两颗塞进嘴里,结果烫得原地跳脚。我看着他的样子,不禁觉得好笑,然后毅然决然地选择先吃为敬,下场就是和哥哥一起边哈气边跳脚。这黄豆真是又酥又香,吃一口就不能忘怀。
我从客厅沙发上找到了回家穿的毛衣,在袖口上发现一粒偷来的糖渣,细细嗅,还留着记忆中的甜味。厨房传来油烟机的轰鸣,突然发现煤气灶上的蓝色火苗,竟和记忆中老屋土灶台里的柴火苗以同一频率在跳动……
